Siapa yang tidak suka atau tidak kenal dengan salah satu jajanan yang sering kita temui dipinggir jalan. Siomay yaitu salah satu makanan yang yummy dan memiliki tekstur kenyal, ada berbagai varian dari siomay sendiri namun di Indonesia siomay sering disiram dengan saus kacang di tambah dengan kecap manis.
Mungkin anda pernah berfikir bagaimana menciptakan siomay menyerupai yang ada di pinggir jalan, bila anda ingin tau dibawah ini ada resep dan cara membuatnya serta materi - materi yang diharapkan untuk menciptakan siomay saus kacang.
Bahan - Bahan:
250 gram daging ayam cincang
Tepung sagu secukupnya
Kulit siomay secukupnya
1 bengkuang sudah dipotong dadu kecil
1 wortel sudah dipotong dadu kecil
1 bawang bombay sudah dipotong kecil
Daun bawang dipotong kecil - kecil
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara Membuat:
1.Pertama masukkan semua materi kecuali tepung sagu ke dalam wadah besar
2. Jika sudah tercampur dengan rata, masukkan tepung sagu secara sedikit demi sedikit sembari diaduk, aduk gabungan hingga lengket
3. Siapkan kulit siomay kemudian isi dengan gabungan tadi dan lipat ke atas menyerupai siomay, dan taburi diatasnya dengan parutan wortel
4. Selannjutnya kukus siomay hingga kulit siomat berubah warna dan matang
5. Jika sudah matang angkat siomay kemudian siram dengan saus kacang.
Untuk lebih lengkapnya dibawah ini ada tutorial cara menciptakan siomay saus kacang.
Mungkin itu tadi beberapa materi dan juga cara bagaimana menciptakan siomat saus kacang, bekerjsama bila anda bosan atau tidak suka kacang anda dapat mengganti saus kacang tersebut dengan saus favorit anda. Selain itu bila anda tidak dapat membua saus kacang, anda dapat membeli saus kacang garing yang sudah jadi dan tinggal ditambahkan air saja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar